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統一麵包為國內包裝麵包品牌銷量市場領導品牌，今年8月推出的「菱格香菠蘿」上市一年突破630萬顆，再次刷新銷售高點。近年學生學習烘焙熱潮不斷升高，多所學校設立烘焙相關科系，為鼓勵更多學生創意烘焙作品走出校園，成為市場上耀眼的明星商品，統一麵包除祭出20萬總獎金，並創新上架分潤制度，得獎作品有機會於7-ELEVEN上架販售，讓學子們在校園就能接軌業界的實作面向。統一烘焙盃校際烘焙大賽第一屆學生得獎麵包「統一麵包-紫薯QQ」上市後好評不斷，短短30天即突破銷售分潤門檻，得獎者成功圓夢獲得首波分潤獎金。主辦單位表示，為讓產品成功上架，統一麵包結合研究、生產與行銷單位，在保留學生創作初心與原始概念前提下，協助將作品調整至可量化與販售，團隊與學生歷經2142小時共同努力，每次量產失敗再重新調整試做，終於盼到成功上架。統一麵包今日在小7門市盛大舉辦「首波分潤」記者會，在律師見證公布「統一麵包-紫薯QQ」實際銷售數量與分潤金額，由主辦單位親筆寫下分潤金額，並頒贈給第一屆得獎學生經國管理暨健康學院謝詠欣、許芳菱，兩人開心地感謝統一烘焙盃幫助學生實現小七上架分潤夢，讓熱愛烘焙的大學生有夢想成真舞台。統一企業發言人涂忠正表示，「第二屆統一烘焙盃校際烘焙大賽」已於8月起開始接受線上報名，截止日訂於11月10日。為了讓更多大學生能離自己夢想更近，9月起將展開北中南三場說明會，歡迎全國大專學生踴躍出席一起追夢。第一屆得獎學生謝詠欣、許芳菱也以過來人經驗號召校園烘焙好手報名，只要闖進決賽就有獎金，還有機會在7-ELEVEN上架銷售分潤，實現烘焙夢想，也讓更多人看見自己的努力。